食品工业科技2024,Vol.45Issue(21):P.302-309,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2023120053
外源褪黑素处理对采后火龙果贮藏品质和活性氧清除能力的影响
摘要
关键词
火龙果/贮藏品质/褪黑素/采后处理/活性氧清除能力分类
农业科技引用本文复制引用
王斌,袁晓,林冲,王欣悦,刘堂茂,曹秋艳..外源褪黑素处理对采后火龙果贮藏品质和活性氧清除能力的影响[J].食品工业科技,2024,45(21):P.302-309,8.基金项目
2022年韶关市科技计划项目(220609104530752)。 (220609104530752)