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爱媛类芽孢杆菌抗菌肽对白色念珠菌生物膜的抑制作用机制

王志新 黄玉清 刘亚慧 刘丹丹 宁亚维 贾英民

食品科学2024，Vol.45Issue(21)：P.176-184,9.
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食品科学2024，Vol.45Issue(21)：P.176-184,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20240111-111

爱媛类芽孢杆菌抗菌肽对白色念珠菌生物膜的抑制作用机制

王志新 1黄玉清 1刘亚慧 1刘丹丹 1宁亚维 1贾英民2

作者信息

  • 1. 河北科技大学食品与生物学院,河北石家庄050018
  • 2. 北京工商大学食品与健康学院,北京100048
  • 折叠

摘要

关键词

爱媛类芽孢杆菌/抗菌肽/白色念珠菌/生物膜/抑菌机制

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王志新,黄玉清,刘亚慧,刘丹丹,宁亚维,贾英民..爱媛类芽孢杆菌抗菌肽对白色念珠菌生物膜的抑制作用机制[J].食品科学,2024,45(21):P.176-184,9.

基金项目

河北省自然科学基金项目(C2020208014) （C2020208014）

河北省省级科技计划资助项目(22327107D)。 （22327107D）

食品科学

OA北大核心CSTPCD

1002-6630

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