《乳业科学与技术》杂志创刊于1978年,主管单位为光明食品(集团)有限公司,主办单位为光明乳业股份有限公司,协办单位为乳业生物技术国家重点实验室和中国食品杂志社。《乳业科学与技术》是经国家新闻出版总署正式批准,面向国内外公开发行的中文科技期刊,国际标准连续出版物号:ISSN1671-5187,国内统一连续出版物号:CN31-1881/S。
中文关键词：主管单位中文科技期刊国家重点实验室科学与技术ISSN乳业杂志创刊征稿启事
刊名：《食品科学》 2024 (021)
页码/页数：P.I0015-I0015 / 1
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