3株芽孢杆菌抗菌肽抑菌特性与抑菌谱研究OA

[目的]分离筛选出有抑菌特性的芽孢杆菌,并研究其抑菌谱。[方法]从实验室分离鉴定的71株芽孢杆菌中筛选出对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌抑菌性强的新种芽孢杆菌018株、贝莱斯芽孢杆菌F株和解淀粉芽孢杆菌221株,建立比较3株芽孢杆菌的遗传进化树,并应用酸沉淀法提取抗菌肽,比较3种芽孢杆菌抗菌肽提取物对11株动物病原菌的抑菌谱。[结果]3株芽孢杆菌产生的抗菌肽抑菌特性各有不同,其抑菌谱中3种芽孢杆菌抗菌肽提取物对试验菌株中的7株病原菌的抑菌性符合对指示菌的抑菌特性,对维氏气单胞菌、嗜水气单胞菌和猪传染性胸膜肺炎放线杆菌略有不同。[结论]芽孢杆菌可为开发应用抗菌肽的生物活性添加剂制剂或生物抗菌性药物提供参考。