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植物糖原与真菌糖原的精细结构比较分析

李恩鹏 李桐 丁振 李松南

现代食品科技2024,Vol.40Issue(10):P.26-31,6.
现代食品科技2024,Vol.40Issue(10):P.26-31,6.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.10.1280

植物糖原与真菌糖原的精细结构比较分析

李恩鹏 1李桐 1丁振 1李松南2

作者信息

  • 1. 扬州大学农学院,植物功能基因组学教育部重点实验室,江苏省作物基因组学和分子育种重点实验室,江苏扬州225009
  • 2. 扬州大学农学院,植物功能基因组学教育部重点实验室,江苏省作物基因组学和分子育种重点实验室,江苏扬州225009 扬州大学农业科技发展研究院,教育部农业与农产品安全国际合作联合实验室,江苏扬州225009
  • 折叠

摘要

关键词

植物糖原/真菌糖原/分子分布/链长分布/透射电镜

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李恩鹏,李桐,丁振,李松南..植物糖原与真菌糖原的精细结构比较分析[J].现代食品科技,2024,40(10):P.26-31,6.

基金项目

江苏省自然科学基金项目(BK20220585) (BK20220585)

扬州市重点研发计划(社会发展)项目(YZ2022076) (社会发展)

扬州市“绿扬金凤计划”优秀博士项目(YZLYJFJH2021YXBS172) (YZLYJFJH2021YXBS172)

扬州大学“青蓝工程”优秀青年骨干教师培养对象项目(137050543)。 (137050543)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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