现代食品科技2024,Vol.40Issue(10):P.26-31,6.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.10.1280
植物糖原与真菌糖原的精细结构比较分析
摘要
关键词
植物糖原/真菌糖原/分子分布/链长分布/透射电镜分类
轻工纺织引用本文复制引用
李恩鹏,李桐,丁振,李松南..植物糖原与真菌糖原的精细结构比较分析[J].现代食品科技,2024,40(10):P.26-31,6.基金项目
江苏省自然科学基金项目(BK20220585) (BK20220585)
扬州市重点研发计划(社会发展)项目(YZ2022076) (社会发展)
扬州市“绿扬金凤计划”优秀博士项目(YZLYJFJH2021YXBS172) (YZLYJFJH2021YXBS172)
扬州大学“青蓝工程”优秀青年骨干教师培养对象项目(137050543)。 (137050543)