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分散固相萃取-气相色谱-三重四级杆串联质谱法测定肉制品中15种有机磷酸酯

李海霞 陈克云 鞠香 梁秀清 田其燕 李洁 李霞 王艳丽 崔玉花 刘艳明

现代食品科技2024,Vol.40Issue(10):P.379-388,10.
现代食品科技2024,Vol.40Issue(10):P.379-388,10.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.10.1096

分散固相萃取-气相色谱-三重四级杆串联质谱法测定肉制品中15种有机磷酸酯

李海霞 1陈克云 1鞠香 1梁秀清 1田其燕 1李洁 1李霞 1王艳丽 1崔玉花 1刘艳明1

作者信息

  • 1. 山东省食品药品检验研究院,国家市场监管重点实验室(肉及肉制品监管技术),产业技术基础公共服务平台,山东济南250101
  • 折叠

摘要

关键词

分散固相萃取/气相色谱-三重四级杆串联质谱/肉制品/有机磷酸酯/EMR-Lipid

分类

化学化工

引用本文复制引用

李海霞,陈克云,鞠香,梁秀清,田其燕,李洁,李霞,王艳丽,崔玉花,刘艳明..分散固相萃取-气相色谱-三重四级杆串联质谱法测定肉制品中15种有机磷酸酯[J].现代食品科技,2024,40(10):P.379-388,10.

基金项目

国家市场监督管理总局科技计划项目(SDSJKJ202309) (SDSJKJ202309)

山东省药品监督管理局科研项目(SDNMPAFZLS202301)。 (SDNMPAFZLS202301)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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