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不同泌乳期绵羊乳理化指标与酸度变化关联度

沈雨菲 张艳 同芬芬 王爽爽 胡启胜 徐立清 宋宇轩 葛武鹏

乳业科学与技术2024,Vol.47Issue(6):P.8-14,7.
乳业科学与技术2024,Vol.47Issue(6):P.8-14,7.DOI:10.7506/rykxyjs1671-5187-20240708-057

不同泌乳期绵羊乳理化指标与酸度变化关联度

沈雨菲 1张艳 2同芬芬 1王爽爽 1胡启胜 3徐立清 4宋宇轩 5葛武鹏1

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西杨凌712100
  • 2. 富平县检验检测中心(陕西省羊乳产品质量监督检验中心),陕西富平711700
  • 3. 西安市军源牧业有限责任公司,陕西西安710400
  • 4. 山东省食品药品检验研究院,山东济南250101
  • 5. 西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌712100
  • 折叠

摘要

关键词

绵羊乳/泌乳期/酸度/理化指标/关联度

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

沈雨菲,张艳,同芬芬,王爽爽,胡启胜,徐立清,宋宇轩,葛武鹏..不同泌乳期绵羊乳理化指标与酸度变化关联度[J].乳业科学与技术,2024,47(6):P.8-14,7.

基金项目

金昌奶绵羊试验示范基地项目(K4030220448)。 (K4030220448)

乳业科学与技术

OACSTPCD

1671-5187

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