食品工业科技2024,Vol.45Issue(22):P.158-168,11.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2024010085
黑果枸杞果实多糖的超声辅助双水相萃取工艺优化、单糖组成分析及胰脂肪酶抑制活性评价
摘要
关键词
黑果枸杞/多糖/双水相萃取/响应面试验/单糖组成/胰脂肪酶分类
轻工纺织引用本文复制引用
谭婉,卫阳飞,李枫林,鲁宁,龚永鹏,李全春,章毅..黑果枸杞果实多糖的超声辅助双水相萃取工艺优化、单糖组成分析及胰脂肪酶抑制活性评价[J].食品工业科技,2024,45(22):P.158-168,11.基金项目
国家级大学生创新训练项目(202310740003) (202310740003)
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甘肃省高校青年博士支持项目(2023QB-081) (2023QB-081)
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