食品与发酵工业2024,Vol.50Issue(22):P.76-82,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.038223
LED深紫外线杀菌特性及其在草莓保鲜中的应用
摘要
关键词
LED深紫外灯/紫外线杀菌/杀菌率/草莓保鲜分类
轻工纺织引用本文复制引用
尹国亮,王明明,刘浩明,陈喆,陆乃彦,唐雪..LED深紫外线杀菌特性及其在草莓保鲜中的应用[J].食品与发酵工业,2024,50(22):P.76-82,7.基金项目
国家自然科学基金(31871865) (31871865)
2021年江苏省高等教育教改研究立项项目(2021JS1G058) (2021JS1G058)
教育部第二批新工科研究与实践项目(E-SPNL20202312) (E-SPNL20202312)
教育部“新农科”研究与改革实践项目(2020402)。 (2020402)