食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(22)：P.137-142,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.038198
具有催化熊果苷酰化反应能力的微生物全细胞培养条件的优化
摘要
关键词
熊果苷/全细胞催化/酰化反应/培养条件优化/生物量分类
生物科学引用本文复制引用
吴涛,李一豪,胡珀,何婷婷,赵祥杰,杨荣玲,李晓滟,朱伟杰..具有催化熊果苷酰化反应能力的微生物全细胞培养条件的优化[J].食品与发酵工业,2024,50(22):P.137-142,6.基金项目
国家自然科学基金项目(21706088) （21706088）
江苏省市场监督管理局科技计划项目(KJ2022048) （KJ2022048）
江苏省大学生创新训练项目(202311049002Z)。 （202311049002Z）
