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Fe-TiO_(2)光催化降解乙烯及其影响樱桃番茄果实采后后熟的应用初探

张文瑜 赵敏孜 曾凯芳 阮长晴

食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(21)：P.273-279,7.
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食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(21)：P.273-279,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.037970

Fe-TiO_(2)光催化降解乙烯及其影响樱桃番茄果实采后后熟的应用初探

张文瑜 1赵敏孜 1曾凯芳 2阮长晴2

作者信息

  • 1. 西南大学食品科学学院,重庆400715
  • 2. 西南大学食品科学学院,重庆400715 川渝共建特色食品重庆市重点实验室,重庆400715 西南大学食品贮藏与物流研究中心,重庆400715
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摘要

关键词

铁掺杂二氧化钛/光催化剂/乙烯降解/樱桃番茄/延缓成熟

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张文瑜,赵敏孜,曾凯芳,阮长晴..Fe-TiO_(2)光催化降解乙烯及其影响樱桃番茄果实采后后熟的应用初探[J].食品与发酵工业,2024,50(21):P.273-279,7.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(32372394)。 （32372394）

食品与发酵工业

OA北大核心CSTPCD

0253-990X

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