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环介导等温扩增技术在食品安全检测领域的研究进展

安红玉 陶泽 陈晨 卢增慧 万世园 李拖平 李苏红

食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(21)：P.388-396,9.
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食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(21)：P.388-396,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.037897

环介导等温扩增技术在食品安全检测领域的研究进展

安红玉 1陶泽 2陈晨 1卢增慧 1万世园 3李拖平 1李苏红1

作者信息

  • 1. 沈阳农业大学食品学院,辽宁沈阳110866
  • 2. 中央储备粮新民直属库有限公司,辽宁新民110300
  • 3. 沈阳农业大学食品学院,辽宁沈阳110866 中储粮(北京)徐辛庄直属库有限公司,北京101119
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摘要

关键词

环介导等温扩增/核酸检测/食品安全/结果判定/多重LAMP

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

安红玉,陶泽,陈晨,卢增慧,万世园,李拖平,李苏红..环介导等温扩增技术在食品安全检测领域的研究进展[J].食品与发酵工业,2024,50(21):P.388-396,9.

基金项目

沈阳市科技局社会治理科技专项(公共安全项目)(22322339)。 （公共安全项目）

食品与发酵工业

OA北大核心CSTPCD

0253-990X

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