食品与发酵工业2024,Vol.50Issue(23):P.321-330,10.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.040513
不同海拔南川大树茶红茶挥发性物质特征分析
摘要
关键词
南川大树茶/海拔/挥发性物质/特征分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨娟,陈善敏,王杰,张玉来,张莹,罗红玉,袁林颖..不同海拔南川大树茶红茶挥发性物质特征分析[J].食品与发酵工业,2024,50(23):P.321-330,10.基金项目
重庆市农业科学院市级财政科研项目(cqaas2023sjczqn015) (cqaas2023sjczqn015)
重庆市自然科学基金面上项目(CSTB2022NSCQ-MSX1668)。 (CSTB2022NSCQ-MSX1668)