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基于PCA-SVR算法和共聚焦拉曼光谱的牡丹籽油掺伪定量分析研究OA北大核心CSTPCD

中文摘要

牡丹籽油掺伪现象严重,需要加强监管和打击力度,如何鉴别牡丹籽油的真伪成为了一个亟待解决的问题。该研究旨在探究基于PCA-SVR算法和共聚焦拉曼光谱的牡丹籽油掺伪定量分析方法。首先,采集牡丹籽油样品,并进行共聚焦拉曼光谱分析以确定其化学成分和结构,分别测试不同掺伪浓度的牡丹籽油的混合油。然后,利用拉曼光谱数据建立PCA-SVR定量分析模型,以区分牡丹籽油和其他植物油的掺伪情况。最后,通过实验验证该方法的准确性和可行性,结果表明该方法可以有效地鉴别牡…查看全部>>

周会国;赵辉

广西职业技术学院大数据学院,广西南宁530226河北工程大学信息与电气工程学院,河北邯郸056038

轻工业

PCA-SVR算法共聚焦拉曼光谱牡丹籽油定量分析

《现代食品科技》 2024 (11)

P.370-378,9

国家自然科学基金项目(61802107)广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2019KY1215)。

10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.11.1354

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