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超声辅助复合酶法提取长茎葡萄蕨藻藻渣多糖及其降脂功能

刘忠群 谢晓岑 罗晶晶 谢曦 彭宏 王蓉 宋彦廷 胡文婷

现代食品科技2024，Vol.40Issue(11)：P.97-106,10.
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现代食品科技2024，Vol.40Issue(11)：P.97-106,10.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.11.1209

超声辅助复合酶法提取长茎葡萄蕨藻藻渣多糖及其降脂功能

刘忠群 1谢晓岑 1罗晶晶 1谢曦 1彭宏 2王蓉 1宋彦廷 1胡文婷1

作者信息

  • 1. 海南大学药学院,热带生物资源教育部重点实验室,海南海口570228
  • 2. 海南多萄纤生物科技有限公司,海南文昌571333
  • 折叠

摘要

关键词

长茎葡萄蕨藻/藻渣/多糖/胆酸盐/降脂

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘忠群,谢晓岑,罗晶晶,谢曦,彭宏,王蓉,宋彦廷,胡文婷..超声辅助复合酶法提取长茎葡萄蕨藻藻渣多糖及其降脂功能[J].现代食品科技,2024,40(11):P.97-106,10.

基金项目

海南省自然科学基金高层次人才项目(322RC590) （322RC590）

国家自然科学基金青年基金项目(31902418) （31902418）

海南省自然科学基金面上项目(821MS027)。 （821MS027）

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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