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膳食混合谷物改善高糖饮食诱导的C57BL/6J小鼠肝脏脂肪代谢紊乱的效果及机制初探

刘俊阳 李高恩 李贞淑 王可盈 黄春想 张明雨 朴健荣 宋家乐

现代食品科技2024,Vol.40Issue(11):P.48-58,11.
现代食品科技2024,Vol.40Issue(11):P.48-58,11.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.11.1249

膳食混合谷物改善高糖饮食诱导的C57BL/6J小鼠肝脏脂肪代谢紊乱的效果及机制初探

刘俊阳 1李高恩 2李贞淑 2王可盈 1黄春想 1张明雨 1朴健荣 3宋家乐4

作者信息

  • 1. 桂林医学院公共卫生学院,广西桂林541101
  • 2. 国立釜山大学附属医院营养科,韩国釜山49241 国立釜山大学营养学系,韩国釜山46241
  • 3. 国立釜山大学营养学系,韩国釜山46241
  • 4. 桂林医学院公共卫生学院,广西桂林541101 国立釜山大学营养学系,韩国釜山46241 广西环境暴露组学与全生命周期健康重点实验室,广西桂林541101
  • 折叠

摘要

关键词

混合谷物/高糖饮食/炎症/脂质代谢

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘俊阳,李高恩,李贞淑,王可盈,黄春想,张明雨,朴健荣,宋家乐..膳食混合谷物改善高糖饮食诱导的C57BL/6J小鼠肝脏脂肪代谢紊乱的效果及机制初探[J].现代食品科技,2024,40(11):P.48-58,11.

基金项目

中央引导地方科技发展专项资金(桂科ZY22096025) (桂科ZY22096025)

2023年中组部“西部之光”访问学者计划 ()

2023年广西八桂青年拔尖人才计划 ()

人社部“高层次留学人才回国资助计划”(人社厅函[2019]160号) (人社厅函[2019]160号)

韩国国立消化系统疾病医疗产品有效性评价服务中心课题(NCEED-2014)。 (NCEED-2014)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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