食品科学技术学报2024,Vol.42Issue(6):P.166-174,9.DOI:10.12301/spxb202300160
高降尿酸活性乳酸菌的筛选及其作用机制
摘要
关键词
乳杆菌/降尿酸/高尿酸血症/细胞膜/作用机制分类
轻工纺织引用本文复制引用
李婧,姚彩青,王俊国..高降尿酸活性乳酸菌的筛选及其作用机制[J].食品科学技术学报,2024,42(6):P.166-174,9.基金项目
国家自然科学基金资助项目(31660456) (31660456)
内蒙古自然科学基金重点项目(2018ZD14)。 (2018ZD14)