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葛根发酵产物延缓衰老小鼠器官功能衰退的作用机制

张延进 马雅鸽 杨雄超 赵兴吕 王奕丹

食品与机械2024，Vol.40Issue(12)：P.109-117,9.
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食品与机械2024，Vol.40Issue(12)：P.109-117,9.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2024.80997

葛根发酵产物延缓衰老小鼠器官功能衰退的作用机制

张延进 1马雅鸽 2杨雄超 1赵兴吕 1王奕丹1

作者信息

  • 1. 云南中医药大学,云南昆明650500
  • 2. 云南中医药大学,云南昆明650500 云南省高校外用给药系统与制剂技术研究重点实验室,云南昆明650500
  • 折叠

摘要

关键词

发酵葛根提取物/葛根素/器官功能衰退/氧化应激/改善记忆/云芝菌

分类

医药卫生

引用本文复制引用

张延进,马雅鸽,杨雄超,赵兴吕,王奕丹..葛根发酵产物延缓衰老小鼠器官功能衰退的作用机制[J].食品与机械,2024,40(12):P.109-117,9.

基金项目

中医联合专项—面上项目(编号:202201AG070267) （编号:202201AG070267）

云南省重大科技专项(编号:202102AE090031,202402AE090011)。 （编号:202102AE090031,202402AE090011）

食品与机械

OA北大核心CSTPCD

1003-5788

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