食品与机械2024，Vol.40Issue(12)：P.146-153,8.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2024.80493
大力参炮制工艺优化及抗氧化活性分析
摘要
关键词
大力参/人参皂苷/抗氧化/响应面设计/工艺优化分类
医药卫生引用本文复制引用
李根悦,王昱丹,杨凯丽,韩路生,王恩鹏..大力参炮制工艺优化及抗氧化活性分析[J].食品与机械,2024,40(12):P.146-153,8.基金项目
国家自然科学基金重点项目(编号:82073969) （编号:82073969）
吉林省科技发展计划项目(编号:20210401108YY)。 （编号:20210401108YY）
