食品与发酵工业2025，Vol.51Issue(3)：P.28-34,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039027
基于金属有机框架的固定化中性脲酶及其降解黄酒中的尿素
摘要
关键词
中性脲酶/金属有机框架/固定化/黄酒/尿素降解分类
生物工程引用本文复制引用
任遇福,徐岩,王栋..基于金属有机框架的固定化中性脲酶及其降解黄酒中的尿素[J].食品与发酵工业,2025,51(3):P.28-34,7.基金项目
国家重点研发计划项目(2018YFC1604106)。 （2018YFC1604106）
