食品与发酵工业2025，Vol.51Issue(3)：P.225-233,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.038165
真空预冷对鲜枸杞压缩力学性质的影响及有限元模拟
摘要
关键词
鲜枸杞/真空预冷/压缩/力学特性/物理参数分类
轻工业引用本文复制引用
周良欢,康宁波,张宏博,瞿前进,张军..真空预冷对鲜枸杞压缩力学性质的影响及有限元模拟[J].食品与发酵工业,2025,51(3):P.225-233,9.基金项目
国家自然科学基金项目(32260617) （32260617）
宁夏回族自治区自然科学基金联合基金项目(2022AAC03022,2023AAC03065)。 （2022AAC03022,2023AAC03065）
