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格氏乳杆菌CCFM1346通过调节尿酸代谢和改善肾脏炎症缓解小鼠的高尿酸血症

张书灵 唐鑫 毛丙永 张秋香 赵建新 陈卫 崔树茂

食品与发酵工业2025,Vol.51Issue(3):P.52-57,6.
食品与发酵工业2025,Vol.51Issue(3):P.52-57,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.038962

格氏乳杆菌CCFM1346通过调节尿酸代谢和改善肾脏炎症缓解小鼠的高尿酸血症

张书灵 1唐鑫 1毛丙永 1张秋香 1赵建新 1陈卫 1崔树茂1

作者信息

  • 1. 江南大学食品学院,江苏无锡214122
  • 折叠

摘要

关键词

高尿酸血症/格氏乳杆菌/尿酸/肾脏炎症

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张书灵,唐鑫,毛丙永,张秋香,赵建新,陈卫,崔树茂..格氏乳杆菌CCFM1346通过调节尿酸代谢和改善肾脏炎症缓解小鼠的高尿酸血症[J].食品与发酵工业,2025,51(3):P.52-57,6.

食品与发酵工业

OA北大核心

0253-990X

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