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两歧双歧杆菌B1通过提高乙酸水平调节宿主胃肠递质水平及抗氧化能力缓解便秘

张童 卢慧敏 程婷 王琳琳 王刚 赵建新 张灏

食品与发酵工业2025,Vol.51Issue(2):P.110-117,8.
食品与发酵工业2025,Vol.51Issue(2):P.110-117,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.038742

两歧双歧杆菌B1通过提高乙酸水平调节宿主胃肠递质水平及抗氧化能力缓解便秘

张童 1卢慧敏 1程婷 1王琳琳 1王刚 1赵建新 1张灏1

作者信息

  • 1. 江南大学食品学院,江苏无锡214122
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摘要

关键词

便秘/两歧双歧杆菌/胃肠活性肽/神经递质/乙酸/肠道菌群

分类

医药卫生

引用本文复制引用

张童,卢慧敏,程婷,王琳琳,王刚,赵建新,张灏..两歧双歧杆菌B1通过提高乙酸水平调节宿主胃肠递质水平及抗氧化能力缓解便秘[J].食品与发酵工业,2025,51(2):P.110-117,8.

基金项目

国家重点研发计划项目(2022YFF1100400)。 (2022YFF1100400)

食品与发酵工业

OA北大核心

0253-990X

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