农产品质量与安全Issue(1):P.28-34,7.
基于超高效液相色谱串联傅里叶变换质谱技术分析蚕豆花和叶炒制前后代谢物变化
摘要
关键词
蚕豆/茶/非靶向代谢组学/差异代谢物/资源利用分类
化学化工引用本文复制引用
赵福素,王瑾,宫庆友,王奥,王天鸿,王炜,王怀昕..基于超高效液相色谱串联傅里叶变换质谱技术分析蚕豆花和叶炒制前后代谢物变化[J].农产品质量与安全,2025,(1):P.28-34,7.基金项目
2023年珠海市社会发展领域科技计划项目(2320004000242) (2320004000242)
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