中外葡萄与葡萄酒Issue(1):P.45-53,9.DOI:10.13414/j.cnki.zwpp.2025.01.007
基于电子鼻的酿酒葡萄果实香气鉴定评价
摘要
关键词
电子鼻/酿酒葡萄/种质资源/香气分类
园艺学与植物营养学引用本文复制引用
刘学伟,刘崇怀,樊秀彩,张颖,孙磊,黄丽亚,姜建福,牛生洋..基于电子鼻的酿酒葡萄果实香气鉴定评价[J].中外葡萄与葡萄酒,2025,(1):P.45-53,9.基金项目
宁夏回族自治区农业育种专项(NXNYYZ202101) (NXNYYZ202101)
国家园艺种质资源库运行服务(NHGRC2021-NH00-2)财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-29-yc-1)中国农业科学院科技创新工程专项经费(CAAS-ASTIP-2017-ZFRI)。 (NHGRC2021-NH00-2)