食品与发酵工业2025,Vol.51Issue(4):P.354-362,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039616
透明质酸酶研究进展及在糖胺寡糖合成中的应用
摘要
关键词
透明质酸酶/糖胺寡糖/酶学性质/结构功能/重组表达分类
生物科学引用本文复制引用
赵锐,裴旭娟,李颖甜,刘浩,高伟霞..透明质酸酶研究进展及在糖胺寡糖合成中的应用[J].食品与发酵工业,2025,51(4):P.354-362,9.基金项目
国家重点研发计划(2021YFC2103200)。 (2021YFC2103200)