食品与发酵工业2025，Vol.51Issue(4)：P.11-19,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039073
高效分泌色氨酸羟化酶实现5-羟基色氨酸的生物转化
摘要
关键词
5-羟基色氨酸/色氨酸羟化酶/可溶性表达/酶催化/胞外分泌分类
轻工纺织引用本文复制引用
吴美琪,余世琴,曾伟主,周景文..高效分泌色氨酸羟化酶实现5-羟基色氨酸的生物转化[J].食品与发酵工业,2025,51(4):P.11-19,9.基金项目
国家重点研发计划(2021YFC2104301) （2021YFC2104301）
江苏省卓越博士后计划(2023ZB037)。 （2023ZB037）
