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低温常压等离子体对树莓果实采后生理指标及贮藏品质的影响

李毅 杨帅 柳佳清 刘鑫茹 董露露 龙海涛 蒲陆梅 段建玲

食品科学2025,Vol.46Issue(4):P.227-236,10.
食品科学2025,Vol.46Issue(4):P.227-236,10.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20240903-024

低温常压等离子体对树莓果实采后生理指标及贮藏品质的影响

李毅 1杨帅 1柳佳清 1刘鑫茹 1董露露 1龙海涛 1蒲陆梅 1段建玲2

作者信息

  • 1. 甘肃农业大学理学院,甘肃兰州730070
  • 2. 甘肃临洮好果子生态农业科技发展有限公司,甘肃定西730500
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摘要

关键词

低温常压等离子体/树莓/采后/贮藏品质

分类

轻工业

引用本文复制引用

李毅,杨帅,柳佳清,刘鑫茹,董露露,龙海涛,蒲陆梅,段建玲..低温常压等离子体对树莓果实采后生理指标及贮藏品质的影响[J].食品科学,2025,46(4):P.227-236,10.

基金项目

国家自然科学基金地区科学基金项目(31860472)。 (31860472)

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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