食品科学2025,Vol.46Issue(4):P.306-314,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20240719-207
基于DNA存储的食品防伪溯源:技术、挑战与展望
摘要
关键词
食品真伪鉴别/食品溯源/DNA存储/DNA溯源码分类
轻工纺织引用本文复制引用
宋亚峰,邢冉冉,梁晓珂,龚娜,甄子璇,张九凯,陈颖..基于DNA存储的食品防伪溯源:技术、挑战与展望[J].食品科学,2025,46(4):P.306-314,9.基金项目
中国检验检疫科学研究院基本科研业务费项目(2024JK030) (2024JK030)
北京市科技新星计划资助项目(20240484632)。 (20240484632)