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草豆蔻果挥发油代谢组及抑菌活性时空特异性分析

田琴 胡璇 王丹 黄英 江芊 陈振夏 王清隆 陈晓鹭 于福来

食品科学2025,Vol.46Issue(4):P.191-200,10.
食品科学2025,Vol.46Issue(4):P.191-200,10.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20240610-058

草豆蔻果挥发油代谢组及抑菌活性时空特异性分析

田琴 1胡璇 2王丹 2黄英 2江芊 2陈振夏 2王清隆 2陈晓鹭 2于福来2

作者信息

  • 1. 贵州中医药大学药学院,贵州贵阳550025 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,农业农村部中药材生物学与栽培重点实验室,海南海口571101
  • 2. 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,农业农村部中药材生物学与栽培重点实验室,海南海口571101
  • 折叠

摘要

关键词

草豆蔻/果皮/种子/挥发油/代谢组/抑菌活性/农业废弃物

分类

医药卫生

引用本文复制引用

田琴,胡璇,王丹,黄英,江芊,陈振夏,王清隆,陈晓鹭,于福来..草豆蔻果挥发油代谢组及抑菌活性时空特异性分析[J].食品科学,2025,46(4):P.191-200,10.

基金项目

中国热带农业科学院基本科研业务费专项(1630032022008 ()

1630032022022) ()

国家热带植物种质资源库项目。 ()

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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