食品与发酵工业2025,Vol.51Issue(5):P.78-84,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.038980
酿酒酵母孢子固定化聚对苯二甲酸乙二醇酯水解酶的酶学性质研究
摘要
关键词
酿酒酵母/孢子表面展示/FAST-PETase/BHET降解/酶学性质分类
生物科学引用本文复制引用
白佳文,王亚森,杜祥坤,佀辰钰,兰周格,中西秀树,李子杰..酿酒酵母孢子固定化聚对苯二甲酸乙二醇酯水解酶的酶学性质研究[J].食品与发酵工业,2025,51(5):P.78-84,7.基金项目
国家自然科学基金项目(32171475)。 (32171475)