食品与发酵工业2025,Vol.51Issue(5):P.61-69,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039235
茂源链霉菌来源的谷氨酰胺转氨酶在大肠杆菌中的高效表达
袁方 1李国莹 2顾秋亚 1余晓斌1
作者信息
- 1. 江南大学生物工程学院,江苏无锡214122
- 2. 江苏一鸣生物股份有限公司,江苏泰兴225400
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摘要
关键词
谷氨酰胺转氨酶/茂源链霉菌/大肠杆菌/高效表达分类
轻工纺织引用本文复制引用
袁方,李国莹,顾秋亚,余晓斌..茂源链霉菌来源的谷氨酰胺转氨酶在大肠杆菌中的高效表达[J].食品与发酵工业,2025,51(5):P.61-69,9.