食品与发酵工业2025,Vol.51Issue(5):P.371-379,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039872
人参皂苷CK的规模化制备及生物活性研究进展
摘要
关键词
人参皂苷CK/人参/生物转化/化学法/生物活性分类
化学化工引用本文复制引用
曹静怡,曹园,张佳汝,周杨佳兰,郭珍妮,邵娟娟..人参皂苷CK的规模化制备及生物活性研究进展[J].食品与发酵工业,2025,51(5):P.371-379,9.基金项目
河北农业大学2024年大学生创新创业训练计划基金项目(2024005)。 (2024005)