中国食品添加剂2025，Vol.36Issue(3)：P.38-46,9.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2025.3.005
玉米须复合袋泡茶配方、冲泡工艺及其体外抗氧化、降糖活性研究
摘要
关键词
玉米须/藤茶/黑苦荞/冲泡工艺/抗氧化/降血糖分类
轻工纺织引用本文复制引用
苏适,单垣恺,王喜庆,黎莉,李扬,闫悦,包逸..玉米须复合袋泡茶配方、冲泡工艺及其体外抗氧化、降糖活性研究[J].中国食品添加剂,2025,36(3):P.38-46,9.基金项目
黑龙江省自然科学基金项目(LH2023H055) （LH2023H055）
黑龙江省本科高校基本科研业务费项目(YWF10236230205和YWF10236240125) （YWF10236230205和YWF10236240125）
黑龙江省大学生创新创业项目(S202310236068) （S202310236068）
药食同源特色产品开发与应用创新团队项目(240107100305)。 （240107100305）
