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高压脉冲电场对麦麸吸附亚硝酸钠特性的影响

来思彤 崔清亮 孙元琳 刘瑞 张燕青 孙静鑫

食品与发酵工业2025,Vol.51Issue(5):P.248-253,6.
食品与发酵工业2025,Vol.51Issue(5):P.248-253,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.040848

高压脉冲电场对麦麸吸附亚硝酸钠特性的影响

来思彤 1崔清亮 2孙元琳 1刘瑞 1张燕青 2孙静鑫3

作者信息

  • 1. 运城学院生命科学系,山西运城044000 农产品加工与质量安全运城市重点实验室,山西运城044000
  • 2. 山西农业大学农业工程学院,山西太谷030801
  • 3. 运城学院机电工程系,山西运城044000
  • 折叠

摘要

关键词

高压脉冲电场/麦麸/亚硝酸钠/吸附动力学模型/等温吸附模型

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

来思彤,崔清亮,孙元琳,刘瑞,张燕青,孙静鑫..高压脉冲电场对麦麸吸附亚硝酸钠特性的影响[J].食品与发酵工业,2025,51(5):P.248-253,6.

基金项目

山西省基础研究计划项目(202303021222237) (202303021222237)

山西省优秀博士来晋科研专项项目(QZX-2023040) (QZX-2023040)

2023年运城学院应用研究项目(YY-202301) (YY-202301)

运城学院博士科研启动项目(YQ-2024002) (YQ-2024002)

运城学院校级食品科学与工程重点学科项目(XK-2021016) (XK-2021016)

山西省基础研究计划项目(20210302124521) (20210302124521)

国家自然科学基金面上项目(32072222)。 (32072222)

食品与发酵工业

OA北大核心

0253-990X

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