食品与发酵工业2025，Vol.51Issue(6)：P.144-151,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.038354
母婴来源植物乳杆菌的体外益生特性及安全性评价
摘要
关键词
母乳/婴儿粪便/植物乳杆菌/安全性评价分类
轻工纺织引用本文复制引用
徐晶晶,于俊娟,严浩东,张臣臣,康文丽,潘丽娜,汪家琦,李威,顾瑞霞..母婴来源植物乳杆菌的体外益生特性及安全性评价[J].食品与发酵工业,2025,51(6):P.144-151,8.基金项目
湖南省科技创新计划资助项目(2022RC1063) （2022RC1063）
扬州大学“青蓝工程” （）
扬州市-扬州大学市校合作共建科技创新平台项目(YZ2020265) （YZ2020265）
湖南省长沙市望城区科技计划重点研发计划项目(K221012) （K221012）
扬州大学“高端人才支持计划”项目。 （）
