食品与发酵工业2025,Vol.51Issue(6):P.398-404,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039883
消费者对细胞培养肉接受程度的研究综述
摘要
关键词
细胞培养肉/消费者接受程度/研究综述分类
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张玉珍,王二朋,袁婧..消费者对细胞培养肉接受程度的研究综述[J].食品与发酵工业,2025,51(6):P.398-404,7.基金项目
教育部人文社会科学基金项目(23YJC790132)。 (23YJC790132)