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白豆蔻水提物对功能性便秘小鼠的通便作用

黄泽琳赵艳段纯芬李亚南盛军田洋高晓余

现代食品科技2025，Vol.41Issue(2)：P.19-30,12.

现代食品科技2025，Vol.41Issue(2)：P.19-30,12.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2025.2.0025

黄泽琳 ¹赵艳 ²段纯芬 ³李亚南 ¹盛军 ⁴田洋 ⁵高晓余¹

作者信息

1. 食药同源资源开发与利用教育部工程研究中心,云南昆明650201 云南省精准营养与个性化食品制造重点实验室,云南昆明650201 云南农业大学食品科学技术学院,云南昆明650201
2. 云南农业大学科技处,云南昆明650201
3. 云南农业大学食品科学技术学院,云南昆明650201
4. 食药同源资源开发与利用教育部工程研究中心,云南昆明650201
5. 食药同源资源开发与利用教育部工程研究中心,云南昆明650201 云南省精准营养与个性化食品制造重点实验室,云南昆明650201
折叠

白豆蔻/便秘/胃肠动力/神经递质/肠道屏障

轻工纺织

黄泽琳,赵艳,段纯芬,李亚南,盛军,田洋,高晓余..白豆蔻水提物对功能性便秘小鼠的通便作用[J].现代食品科技,2025,41(2):P.19-30,12.

云南省“兴滇英才支持计划”青年人才项目(2022-0255) （2022-0255）

云南省农业基础研究联合专项(202301BD070001-026) （202301BD070001-026）

云南省省市一体化专项(202302AN360002)。（202302AN360002）

OA北大核心

ISSN：1673-9078

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