中国食物与营养2025,Vol.31Issue(3):P.71-75,5.
我国预制食品标准中营养特性指标应用的比较分析
高鹏 1李洋 1屠振华 2孙丽娟 3周周4
作者信息
- 1. 中轻食品工业管理中心,北京100833
- 2. 食品行业生产力促进中心,北京100015
- 3. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083
- 4. 江苏医药职业学院公共卫生与管理学院,江苏盐城224005
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高鹏,李洋,屠振华,孙丽娟,周周..我国预制食品标准中营养特性指标应用的比较分析[J].中国食物与营养,2025,31(3):P.71-75,5.基金项目
工业和信息化部行业标准制修订项目(项目编号:2023-0520T-QB)。 (项目编号:2023-0520T-QB)