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产环脂肽Bacilus velezensis G-1高效诱变育种及对链格孢霉的抑菌效果

贾儒健 高振峰

食品科学技术学报2025,Vol.43Issue(2):P.95-105,11.
食品科学技术学报2025,Vol.43Issue(2):P.95-105,11.DOI:10.12301/spxb202400250

产环脂肽Bacilus velezensis G-1高效诱变育种及对链格孢霉的抑菌效果

贾儒健 1高振峰1

作者信息

  • 1. 山西农业大学食品科学与工程学院,山西太谷030801
  • 折叠

摘要

关键词

贝莱斯芽孢杆菌/环脂肽/抑真菌活性/诱变/菜粕

分类

轻工业

引用本文复制引用

贾儒健,高振峰..产环脂肽Bacilus velezensis G-1高效诱变育种及对链格孢霉的抑菌效果[J].食品科学技术学报,2025,43(2):P.95-105,11.

基金项目

山西省应用基础研究计划项目(20210302124512)。 (20210302124512)

食品科学技术学报

OA北大核心

2095-6002

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