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基于全二维气相色谱-飞行时间质谱鉴别宁夏中宁枸杞的特征标志物

蔡尉彤 曹烙文 宋诗清 姚凌云 孙敏 王化田 于闯 柳倩 冯涛

食品科学技术学报2025,Vol.43Issue(2):P.141-150,10.
食品科学技术学报2025,Vol.43Issue(2):P.141-150,10.DOI:10.12301/spxb202300671

基于全二维气相色谱-飞行时间质谱鉴别宁夏中宁枸杞的特征标志物

蔡尉彤 1曹烙文 2宋诗清 1姚凌云 1孙敏 1王化田 1于闯 1柳倩 1冯涛1

作者信息

  • 1. 上海应用技术大学香料香精化妆品学部,上海201418
  • 2. 广州禾信仪器股份有限公司,广东广州510530
  • 折叠

摘要

关键词

全二维气相色谱/宁夏枸杞/产地鉴别/挥发性物质/潜在差异化合物

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

蔡尉彤,曹烙文,宋诗清,姚凌云,孙敏,王化田,于闯,柳倩,冯涛..基于全二维气相色谱-飞行时间质谱鉴别宁夏中宁枸杞的特征标志物[J].食品科学技术学报,2025,43(2):P.141-150,10.

基金项目

广州市黄埔区广州开发区科技计划项目(2020GH16)。 (2020GH16)

食品科学技术学报

OA北大核心

2095-6002

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