食品工业科技2025，Vol.46Issue(8)：P.202-210,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2024050059
不同干燥条件对枸杞热风干燥特性和品质的影响
摘要
关键词
热风干燥/枸杞/品质/干燥特性/处理条件/聚类分析/相关性分析分类
轻工纺织引用本文复制引用
王庆惠,罗燕,杨莉玲,刘佳,马文强,朱占江,王军,孟新涛..不同干燥条件对枸杞热风干燥特性和品质的影响[J].食品工业科技,2025,46(8):P.202-210,9.基金项目
“天山英才”培养计划青年科技拔尖人才项目—青年科技创新人才培养项目(2022TSYCCX0069) （2022TSYCCX0069）
“天山创新团队计划”项目(2023D14019) （2023D14019）
自治区重点研发计划项目子课题(2023B02009-2) （2023B02009-2）
自治区公益性科研院所基本科研业务费专项(KY2022013)。 （KY2022013）
