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基于信号放大策略的生物传感器检测黄曲霉毒素M_(1)研究进展

运欢 张宇昊 马良 郭婷

食品与发酵工业2025，Vol.51Issue(7)：P.387-395,9.
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食品与发酵工业2025，Vol.51Issue(7)：P.387-395,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.040292

基于信号放大策略的生物传感器检测黄曲霉毒素M_(1)研究进展

运欢 1张宇昊 2马良 2郭婷3

作者信息

  • 1. 西南大学食品科学学院,重庆400715
  • 2. 西南大学食品科学学院,重庆400715 川渝共建特色食品重庆市重点实验室,重庆400715 国家市场监管重点实验室(调味品监管技术),重庆400715
  • 3. 西南大学食品科学学院,重庆400715 川渝共建特色食品重庆市重点实验室,重庆400715
  • 折叠

摘要

关键词

黄曲霉毒素M_(1)/生物传感器/信号放大策略/检测

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

运欢,张宇昊,马良,郭婷..基于信号放大策略的生物传感器检测黄曲霉毒素M_(1)研究进展[J].食品与发酵工业,2025,51(7):P.387-395,9.

基金项目

重庆市技术创新与应用发展专项重点项目(CSTB2023TIAD-KPX0066,CSTB2024TIAD-KPX0106) （CSTB2023TIAD-KPX0066,CSTB2024TIAD-KPX0106）

国家自然科学基金联合基金项目(U22A20551) （U22A20551）

中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(SWU-XJPY202310)。 （SWU-XJPY202310）

食品与发酵工业

OA北大核心

0253-990X

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