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环介导等温扩增技术在食品安全领域的应用进展

赵雨佳 梁亮 范培蕾 吕庆斌 李冉 刘然 赵海波 曲直

现代食品科技2025,Vol.41Issue(3):P.387-400,14.
现代食品科技2025,Vol.41Issue(3):P.387-400,14.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2025.3.1560

环介导等温扩增技术在食品安全领域的应用进展

赵雨佳 1梁亮 1范培蕾 1吕庆斌 1李冉 1刘然 1赵海波 1曲直2

作者信息

  • 1. 北京市计量检测科学研究院,北京100029
  • 2. 北京大学人民医院,北京100044
  • 折叠

摘要

关键词

环介导等温扩增/食源性致病菌/食品安全/快检方法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

赵雨佳,梁亮,范培蕾,吕庆斌,李冉,刘然,赵海波,曲直..环介导等温扩增技术在食品安全领域的应用进展[J].现代食品科技,2025,41(3):P.387-400,14.

基金项目

国家重点研发计划项目(2022YFF0606105) (2022YFF0606105)

国家市场监督管理总局科技计划项目(2022MK002) (2022MK002)

中国博士后面上基金(2023M730312)。 (2023M730312)

现代食品科技

OA北大核心

1673-9078

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