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姜黄素调控肠道菌群及其代谢物提高小鼠运动表现的研究

颜惠敏 吕欣晨 宋雯燕 陆文伟 王鸿超

食品与发酵工业2025,Vol.51Issue(8):P.37-44,8.
食品与发酵工业2025,Vol.51Issue(8):P.37-44,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039197

姜黄素调控肠道菌群及其代谢物提高小鼠运动表现的研究

颜惠敏 1吕欣晨 1宋雯燕 1陆文伟 1王鸿超1

作者信息

  • 1. 江南大学食品学院,江苏无锡214122
  • 折叠

摘要

关键词

姜黄素/运动表现/肠道菌群/肠道菌群代谢物

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

颜惠敏,吕欣晨,宋雯燕,陆文伟,王鸿超..姜黄素调控肠道菌群及其代谢物提高小鼠运动表现的研究[J].食品与发酵工业,2025,51(8):P.37-44,8.

基金项目

国家重点研发计划项目(2022YFF1100403)。 (2022YFF1100403)

食品与发酵工业

OA北大核心

0253-990X

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