现代食品科技2025,Vol.41Issue(3):P.134-142,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2025.3.0067
岩藻多糖及其降解产物与人体肠道菌群相互作用的比较
摘要
关键词
岩藻多糖/降解产物/肠道菌群/体外发酵分类
轻工纺织引用本文复制引用
宋浩然,张玉姣,宋爽,艾春青..岩藻多糖及其降解产物与人体肠道菌群相互作用的比较[J].现代食品科技,2025,41(3):P.134-142,9.基金项目
辽宁省自然科学基金计划项目(2023-MS-278)。 (2023-MS-278)