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我国平菇产业发展历史、现状及趋势

文晴 李佳涛 申进文 胡延如 戚元成 王风芹 刘晴

食用菌学报2025,Vol.32Issue(2):P.89-103,15.
食用菌学报2025,Vol.32Issue(2):P.89-103,15.DOI:10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.02.010

我国平菇产业发展历史、现状及趋势

文晴 1李佳涛 1申进文 1胡延如 1戚元成 1王风芹 1刘晴1

作者信息

  • 1. 河南农业大学生命科学学院,河南郑州450002
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摘要

关键词

平菇/栽培原料/栽培技术/种业/产品加工/栽培规模

分类

农业科技

引用本文复制引用

文晴,李佳涛,申进文,胡延如,戚元成,王风芹,刘晴..我国平菇产业发展历史、现状及趋势[J].食用菌学报,2025,32(2):P.89-103,15.

基金项目

国家现代农业产业技术体系(CARS-20) (CARS-20)

河南省科技攻关项目(232102111111) (232102111111)

河南省农业良种联合攻关项目(2022030101)。 (2022030101)

食用菌学报

OA北大核心

1005-9873

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