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两种石斛提取物对沙门氏菌群体感应的影响及机制研究

蒋璐遥 周俊含 严阳 陈杰 邓晓东 舒馨 唐崇邵 罗莹欣 赵志伟 魏玉颖 甘菊丽 杜彦锋 燕文柏 张薇薇

食品与发酵工业2025,Vol.51Issue(11):P.75-80,97,7.
食品与发酵工业2025,Vol.51Issue(11):P.75-80,97,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039425

两种石斛提取物对沙门氏菌群体感应的影响及机制研究

蒋璐遥 1周俊含 1严阳 1陈杰 1邓晓东 2舒馨 1唐崇邵 1罗莹欣 1赵志伟 1魏玉颖 1甘菊丽 1杜彦锋 1燕文柏 1张薇薇1

作者信息

  • 1. 成都医学院公共卫生学院,四川成都610500
  • 2. 成都医学院公共卫生学院,四川成都610500 成都市新都区中医医院,四川成都610500
  • 折叠

摘要

关键词

铁皮石斛/叠鞘石斛/沙门氏菌/群体感应

分类

农业科技

引用本文复制引用

蒋璐遥,周俊含,严阳,陈杰,邓晓东,舒馨,唐崇邵,罗莹欣,赵志伟,魏玉颖,甘菊丽,杜彦锋,燕文柏,张薇薇..两种石斛提取物对沙门氏菌群体感应的影响及机制研究[J].食品与发酵工业,2025,51(11):P.75-80,97,7.

基金项目

四川省中医药管理局2024年度中医药科研专项课题一般项目(2024MS232) (2024MS232)

四川中医药大健康产业发展与乡村振兴研究中心2023年度一般项目(DJKYB202302) (DJKYB202302)

重大疾病靶点发现与蛋白药物研发四川省高校重点实验室2023年度项目(23LHZY04) (23LHZY04)

成都医学院医院发展研究中心2023年度项目(YYFZ23001) (YYFZ23001)

成都医学院2022年省级大学生创新创业训练计划项目(S202213705064) (S202213705064)

成都医学院2023年度国家级大学生创新创业训练计划项目(202313705027) (202313705027)

2023年成都医学院研究生科研创新基金一般项目(YCX2023-01-49)。 (YCX2023-01-49)

食品与发酵工业

OA北大核心

0253-990X

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