食品工业科技2025，Vol.46Issue(12)：P.421-431,11.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2024080080
茉莉精油提取工艺及功能活性研究进展
吴梓洋 1翁慧玲 1李伟明 1徐莉苹 1郑宝东 1骆贤亮1
作者信息
- 1. 福建农林大学食品科学学院,福建福州350002 福建省特种淀粉品质科学与加工技术重点实验室,福建福州350002
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摘要
关键词
茉莉精油/成分/提取工艺/功能活性分类
农业科技引用本文复制引用
吴梓洋,翁慧玲,李伟明,徐莉苹,郑宝东,骆贤亮..茉莉精油提取工艺及功能活性研究进展[J].食品工业科技,2025,46(12):P.421-431,11.
