轻工学报2025，Vol.40Issue(3)：P.46-55,10.DOI:10.12187/2025.03.006
罗氏沼虾虾仁介电特性变化规律研究
摘要
关键词
罗氏沼虾虾仁/介电特性/含水率/加热温度/频率/渗透剂溶质分类
轻工纺织引用本文复制引用
成晓宁,张焯,赵亚,石启龙,高瑞昌,居向东..罗氏沼虾虾仁介电特性变化规律研究[J].轻工学报,2025,40(3):P.46-55,10.基金项目
江苏省重点研发计划(现代农业)项目(BE2023341) （现代农业）
扬州市科技计划(现代农业)项目(YZ2023039)。 （现代农业）
